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雪蓮果的做法

來源:愛料理 分類:精選菜譜 時間:2024-06-27 20:23:38

雪蓮果又叫做萬根苕,是一種菊科多年生草本植物,原產自南美洲的安第斯山脈,雪蓮果富含人體所需的20多種氨基酸及多種維生素、礦物質、特別是寡糖含量最高,能促進有益微生物的生長。雪蓮果的怎麼吃以及雪蓮果的吃法是有很多的哦。

雪蓮果的做法

雪蓮果發芽紫米糊的做法

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雪蓮果發芽紫米糊-食材準備

雪蓮果、發芽紫米、水

雪蓮果發芽紫米糊-製作步驟

1、將雪蓮果削皮清洗乾淨之後,切成小塊。

2、將切成小塊的雪蓮果,與洗乾淨的發芽紫米放入豆漿機。

3、加入適量的水,選擇豆漿機上面的米糊功能鍵。

4、等到好了之後,倒出來,可以根據自己的口味加入糖、蜂蜜、鹽等調味食用。

雪蓮果雞湯的做法

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雪蓮果雞湯-食材準備

雪蓮果、母雞、紅蘿蔔、鹽

雪蓮果雞湯-製作步驟

1、將雞肉洗淨,斬成大塊,放入沸水中焯一下,撈起瀝乾水。

2、把雪蓮果去皮切成滾刀塊,放在清水中浸泡(雪蓮果去皮後在空氣中容易氧化變褐色)。

3、炒鍋內加入適量的清水,放入雞塊、薑片。

4、先大火煮沸,然後改用小火1小時。

5、時間到之後,放入雪蓮果、紅蘿蔔大火煮沸,然後在小火在燉半個小時,幾眼調味即可。

雪蓮果甜玉米湯的做法

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雪蓮果甜玉米湯-食材準備

雪蓮果、甜玉米、胡蘿蔔

雪蓮果甜玉米湯-製作步驟

1、雪蓮果去皮清洗乾淨,切成小滾刀塊。

2、胡蘿蔔削皮,清洗乾淨,切成小滾刀塊

3、甜玉米清洗乾淨,切成小段。

4、湯鍋加入清理的清水,將雪蓮果、胡蘿蔔、甜玉米一起倒入鍋中。

5、小火慢燉1個小時就可以了,如果覺得甜度不夠的,可以適量的加入蜂蜜。

雪蓮果煲瘦肉的做法

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雪蓮果煲瘦肉-食材準備

雪蓮果、瘦肉、鹽

雪蓮果煲瘦肉-製作步驟

1、雪蓮果去皮切滾刀塊洗淨待用。

2、瘦肉洗淨切大塊入開水汆出水待用。

3、湯鍋內加入清水,大火燒開。

4、將雪蓮果和汆好的瘦肉一起放入鍋內。

5、大火煮10分鐘,小火再燉40分鐘,加適量鹽調味即可。

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