木瓜的吃法
來源:愛料理 分類:精選菜譜 時間:2024-05-18 11:49:52
多吃木瓜對身體是有很多好處的,木瓜富含粗纖維,鈣,鐵及多種維生素,而且木瓜在中國素有“萬壽果”之稱,顧名思義,多吃可延年益壽。木瓜的做法也不僅僅只是拘泥於一種,做法多種多樣,想知道木瓜多種吃法的朋友大可來看看下面小編整理的關於木瓜的做法。
木瓜雞翅
食材準備
木瓜,雞翅,食鹽,醬油,冰糖,姜,植物油,香蔥。
方法步驟
1、將木瓜去皮去籽後切成小塊,雞翅洗淨在背面用到划兩道口;
2、被乾淨平底鍋,不放油,放入雞翅用小火煎至金黃後盛出;
3、平底鍋放油爆香蔥段與薑片後加入雞翅,烹入醬油翻炒,注入清水沒過雞翅;
4、水燒開後轉小火燜10分鐘後放入木瓜塊繼續燜煮10分鐘,最後調入食鹽與冰糖,大火收汁即可。
木瓜銀耳羹
食材準備
木瓜,銀耳,大棗,枸杞子,冰糖。
方法步驟
1、將青木瓜去皮切塊,銀耳用水浸泡後分成小朵,紅棗、枸杞洗淨;
2、將所有材料一起放入鍋內,放入冰糖,注入適量的清水;
3、大火轉小火慢燉至黏稠即可出鍋。
丁香味木瓜甜點
食材準備
木瓜,白砂糖,糖漿,丁香。
方法步驟
1、將木瓜去皮切成兩半,去掉籽切小塊後放入鍋內蒸熟;
2、取出適量糖漿加涼開水兌好後澆在蒸熟的木瓜上;
3、每半個木瓜中空的部分倒入2湯匙白砂糖和1顆丁香,放入烤箱;
4、烘烤幾分鐘後待木瓜冷卻即可享用。
木瓜核桃麵包布丁
食材準備
木瓜,土司,雞蛋,牛奶,淡奶油,核桃,白砂糖。
方法步驟
1、將木瓜去皮挖籽後切小塊,土司切小塊備用;
2、雞蛋加入白糖、牛奶、淡奶油,攪拌均勻,成為布丁液;
3、把布丁液倒入吐司塊中,放入木瓜塊,核桃仁,放入烤箱烤30分鐘取出即可。