土豆沙拉應該怎麼做
來源:愛料理 分類:精選菜譜 時間:2024-06-14 01:14:57
現在對於吃貨來說,什麼都可以有不同的做法,就連土豆都是可以用來做沙拉的,並且口味還繁多,那麼土豆沙拉口味怎麼樣呢?土豆沙拉好吃嗎?今天我們就一起去看看土豆沙拉究竟怎麼做吧!
德式土豆沙拉的做法
德式土豆沙拉
食材準備
土豆、洋蔥、橄欖油、白醋、培根、清湯、西式芥末醬、鹽、白胡椒粉、法香。
方法步驟
1、土豆洗淨去皮,洋蔥將外皮剝去和培根一起切碎備用。
2、在鍋中放入適量的熱水,將土豆放進去,煮熟瀝乾水分,放涼切成塊。
3、在平底鍋中加入橄欖油,然後將洋蔥、培根放入爆香炒熟。
4、炒熟之後加入土豆塊,然後加入白胡椒粉、橄欖油、白醋、清湯以及西式芥末醬。
5、將所有的東西全部混合均勻,然後撒上法香就可以了。
美式土豆沙拉的做法
美式土豆沙拉
食材準備
糖、黑胡椒、鹽、沙拉醬、小蘿蔔、橄欖、Pimentos(甜椒)、歐芹、酸奶油、蘋果醋、檸檬汁、西芹、芥末醬、芥菜末、蔥。
方法步驟
1、首先將洗淨的土豆煮好,放涼之後就將土豆片扒去。
2、然後將土豆切成拇指大的方塊,然後將所有的調料混合均勻,放在冰箱里。
3、煮熟一兩個雞蛋,然後切片,最後將雞蛋片放在沙拉上,加一些香菜、芝麻、辣椒粉就可以了。
日式土豆沙拉的做法
日式土豆沙拉
食材準備
土豆、雞蛋、培根、黃瓜、小番茄、淡奶油、鹽、黑胡椒。
方法步驟
1、土豆削皮切片蒸熟。
2、黃瓜、小番茄清洗乾淨切碎,培根也要切碎。
3、將蒸熟的土豆碾壓成土豆泥。
4、在炒鍋中加入油,然後加入培根炒成金黃色,然後加入黃瓜、小番茄。
5、加鹽、土豆泥,翻炒均勻,然後加入適量的奶油。
6、加入切碎的雞蛋、黑胡椒、鹽調味即可。
7、為了沙拉好看,那麼可以用模具壓出形狀,那麼也是可以的。