糖油糕的做法

糖油糕是很美味的簡單家常菜，但是如何把這道菜好吃，做法和步驟是很關鍵的。下面愛料理小編就為大家說說糖油糕的做法步驟，看看糖油糕怎麼做既美味又好吃。

糖油糕食材介紹

普通麵粉(200g) 沸水(100g)

糖油糕的做法步驟:

1.先取十克糖，放入麵粉中攪拌勻

2.沸水慢慢衝入麵粉中，攪拌成面絮

3.稍涼後揉成一個光滑的面團，醒二十分鐘。

4.分成大小均等的小紀子，用手壓扁（邊緣薄一點，中間略厚一點）

5.面片中間放入適量白糖

6.像包子這一樣包緊

7.在案板上用手壓成扁片

8.表面撒上一些黑芝麻，輕按一下

9.全部包好

10.鍋中燒熱油，插進筷子，周圍冒細小氣泡，即可放入面坯中火炸制

11.面坯中間鼓起，再繼續炸一會

12.面坯兩面金黃後即可撈出。

13.成品圖