土豆餅的做法

土豆餅是很美味的簡單家常菜，但是如何把這道菜好吃，做法和步驟是很關鍵的。下面愛料理小編就為大家說說土豆餅的做法步驟，看看土豆餅怎麼做既美味又好吃。

土豆餅食材介紹

鹽(適量)

土豆餅的做法步驟:

1.土豆削皮洗淨，洋蔥，胡蘿蔔各洗淨備用

2.土豆切絲（切小塊也可以）

3.直接放入蒸鍋里蒸熟

4.胡蘿蔔，洋蔥剁碎

5.將蒸好的土豆壓成土豆泥

6.將土豆泥，和剁碎的洋蔥、胡蘿蔔一起放入大碗里，打入雞蛋

7.加入適量麵粉，調入適量鹽，味精，胡椒粉和少許白糖

8.均勻攪拌

9.做成土豆餅

10.平底鍋放適量油，開小火，將做好的土豆餅兩面煎至呈金黃色即可

11.成品圖