貓爪餅乾的做法

貓爪餅乾是一道營養美味的下飯菜，做法也很簡單，貓爪餅乾這道菜好吃的關鍵就是配料和做法步驟，愛料理小編就為大家詳細的介紹一下貓爪餅乾簡單的做法。

貓爪餅乾食材介紹

低筋麵粉(200g) 全蛋液(一個) 糖粉(40g) 植物油(100g)

貓爪餅乾的做法步驟:

1.準備好食材:我把低粉分開稱備用

2.先把植物油和糖粉攪拌均勻融合

3.融合後加入蛋液攪拌均勻

4.倒入香草精 充分攪拌均勻

5.攪拌均勻後 分成兩份

6.倒入器皿當中

7.過篩100g低粉到其中一份的液體當中

8.攪拌均勻

9.巧克力部分:低粉100g+可可粉16g+蛋液以上的一半

10.倒入過篩的可可粉和低粉攪拌均勻

11.兩個餅乾胚已經做好了

12.包上保鮮膜放入冷藏半小時

13.餅胚擀成餅皮

14.用磨具壓成了一個圓餅

15.一個一個壓好

16.像這樣

17.擀可可粉的餅皮

18.用磨具壓出小的貓爪腳印和大的貓爪腳後跟

19.拿出一張烘培油紙 原色放下面 腳印放上面

20.預熱烤箱溫度155度，之後放在中間層 上下155溫度烘烤18分鐘

21.烤好拿出來，冷卻之後酥酥脆脆的餅乾就可以吃了

22.美美噠！小朋友最愛。