全蛋蛋撻的做法

全蛋蛋撻是很美味的簡單家常菜，但是如何把這道菜好吃，做法和步驟是很關鍵的。下面愛料理小編就為大家說說全蛋蛋撻的做法步驟，看看全蛋蛋撻怎麼做既美味又好吃。

全蛋蛋撻食材介紹

淡奶油(80克) 蛋撻皮(12個) 玉米澱粉(2湯勺)

全蛋蛋撻的做法步驟:

1.準備好材料

2.拿一個容器倒入牛奶再加一湯勺白糖攪拌至完全融化！（我是用核桃牛奶，因為孩子喜歡）

3.加入淡奶油攪拌均勻

4.再加兩湯勺的玉米澱粉

5.攪拌均勻至無顆粒

6.拿個碗打入三個雞蛋，是全蛋哦！

7.雞蛋打散攪拌均勻再倒入

8.再次攪拌均勻

9.可以過濾一下，把泡泡還有一些顆粒過濾掉！

10.過濾好的蛋液

11.蛋液裝八至九分滿，自己做可以裝滿一些吃起來才過癮！

12.烤箱提前預熱好（210度），放中層 上下火210度烤25分鐘！烤的過程要隨時觀察蛋撻的顏色變化，以免烤過火！

13.蛋撻烤好了，整個屋子都是蛋撻的香味！

14.這回買的蛋撻皮感覺還不錯，烤到最後都膨脹的老高了，可能會有點影響外觀，但口感很好吃起來脆脆的！

15.好吃！