豆渣糖餅的家常做法

　　泡了黃豆，用九陽豆漿機磨了豆漿，很方便快捷，剩下的豆渣，食得唔好(不要)噻(浪費)，豆渣用途不只是可以食，也可用來當自然肥料種菜種花，不過放入肚裡是最不浪費的，用Grandma's Molasses 糖漿煎糖餅做早餐，甭提多香了。

　　原材料：豆渣1杯，全能麵粉2杯，Grandma's Molasses糖漿1/2杯，紅糖粉3湯匙。

　　操作步驟：

　　一、做好豆漿隔好渣備用;

　　二、用一大碗，放入全部材料，攪拌均勻;

　　三、用一個約4.5英吋直徑的迷你平底鍋置爐上，中火，放油約1/2茶匙，用鍋鏟或毛掃輕掃均勻，倒入面糊，煎至面糊凝固和微焦;

　　四、然後翻轉底面，總之就要兩邊煎至微焦即可，用普通不粘平底鍋煎也可以，煎好後可以分割來食用 。

　　成品圖：

　　小提示：

　　用別的牌子糖漿也無區，不用糖漿用黃糖粉也可，建議用以上材料成品比較香，用白砂糖聞起來稍遜色。