花邊煎餃的做法

喜歡吃花邊煎餃的朋友，其實可以在家自己動手做花邊煎餃，因為花邊煎餃的做法很簡單，而且跟外面那些餐館做的花邊煎餃比起來，自己做的花邊煎餃又健康，吃起來更放心。

花邊煎餃食材介紹

餃子皮(200克) 瘦肉(300克) 鹽(少許) 生抽(少許)

花邊煎餃的做法步驟:

1.把肉剁爛，加少許鹽、胡椒粉、白糖、生抽拌勻。

2.準備適量餃子皮（買現成的，省事）

3.取餃子皮一塊，放適量肉餡。

4.對折後把邊捏緊。

5.用右手拇指和食指捏出花邊。

6.逐個包好。

7.平底鍋下適量油，燒熱。

8.把餃子平放入鍋中。

9.蓋上鍋蓋，小火慢煎。

10.煎至一面金黃後翻煎另一面。

11.煎至兩面金黃即可出鍋。