來源:愛料理 分類:美食推薦 時間:2024-01-06 18:16:56
菜系及功效:鹵醬菜 補氣食譜補虛養身食譜 健脾開胃食譜 胃炎食譜
口味:五香味 工藝:鹵
鹵水羊肚的製作材料:
主料:羊肚2000克
調料:鹵汁1000克
鹵水羊肚的特色:
香糯可口
1.羊肚洗淨,放入清水鍋中燒30分鐘,取出洗淨,瀝乾。
2.鹵水燒滾後放羊肚,用小火煮2小時,取出,改刀裝盤即成。