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糖醋魚柳怎麼做?

來源:愛料理 分類:美食推薦 時間:2024-04-10 10:48:35



材料:
1,龍利魚柳2條。
2,酒1大勺,鹽1/2 小勺,白胡椒粉1小勺。
3 ,麵粉4大勺,玉米澱粉3大勺,清水4大勺。
4, 糖2大勺,鎮江香2小勺,檸檬汁1大勺,番茄汁2大勺,水1大勺,調勻。
做法:魚柳切成手指粗,加入2料醃10分鐘,然後鍋里倒入多點油,調勻3料,倒入醃好的魚柳,然後放入鍋里炸酥,不容易上色,所以不要求炸至金黃,然後另取一個鍋,倒入調好的4料,煮至開,倒回魚柳,然後加入熟芝麻拌勻即可。
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