教你快速切土豆絲
來源：愛料理 分類：美食推薦 時間：2024-04-01 16:41:17
因為今天正好有切土豆絲，想起專門寫個帖子演示一下如何快速切出漂亮的土豆絲，當然我知道，很多姐妹、前輩都會，那麼這個帖子就是寫給廚房的新手或者說……3年前的地瓜：）
1、把土豆去皮後沖洗乾淨，放在案板上用刀切一個薄片使切開面是一個光滑的平面
2、把光滑的平面立在案板上，這樣就不會滾動啦，再切成一片一片
3、把3、4片土豆疊在一起切成細絲就可以了
4、最後把切好的土豆絲泡進水里，這樣土豆就不會變色啦
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