愛吃冰釀經痛　來碗當歸生薑羊肉湯

夏天來碗剉冰，無疑是立即消暑解熱的良方，但中醫認為，吃冰解了一時的體熱，吃多卻恐會耗損體內運行的陽氣，尤其是女性愛吃冰，更會增加子宮、卵巢的負擔，氣血不易運行產生經痛症狀，建議可以來碗平補的當歸生薑羊肉湯溫經暖宮。

中醫認為冰品、冷飲等，均屬於「寒濕之物」，吃多讓體內濕氣增加，抑制陽氣運作，進而影響代謝循環，雖然每個人對冰品的耐受程度，但以先天條件來看，經常吃冰的女生體質容易轉變成「寒濕凝滯胞宮」，影響子宮收縮，經血凝滯不暢，造成經痛、經量變少、白帶偏多等症狀。

中醫師張文馨指出，想要驅除體內的寒濕之氣，可以選擇當歸生薑羊肉湯來吃，該湯品是一帖從古沿用至今的中醫名方，能有效驅寒、溫經、暖宮，材料取得簡單，包括當歸、生薑、羊肉，當歸有活血補血的功效，生薑是天然的人體「除濕劑」，而羊肉則可溫中補虛。

【經後藥膳─當歸生薑羊肉湯】

【材料】：羊肉適量、當歸3錢、生薑6片、米酒1大匙、水4杯、鹽少許

【作法】：首先將羊肉洗淨，除去筋膜，切成小塊；生薑洗淨切成薄片，當歸用小布袋包好，與米酒一齊放入鍋內，加水用大火煮開，再放入電鍋中燉煮半小時即可，起鍋後可加入少許鹽提味。

張文馨醫師提醒，羊肉以新鮮現煮為宜，因其屬腥羶發物，若不新鮮恐讓部分嚴重的皮膚病、哮喘患者舊病復發，且如果咽喉疼痛者，也暫勿食用，以免風熱加重。