陽春麵起源於哪？為什麼叫陽春麵？

　　陽春麵的名字由來 本來這個面是叫「清湯光面」的，可是做生意的人，最忌諱的字眼，就是清和光，不吉利嘛。於是有人就從古樂的《陽春白雪》裏，想到陽春二字，於是，面上加點?蔥花點綴的，就有了陽春麵的好聽名字了。