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西米木瓜奶露怎麼做?

來源:愛料理 分類:美食推薦 時間:2024-07-22 19:41:40

  主料:西谷米45克,木瓜400克

  調料:牛奶300克,冰糖20克

  做法:

  1.先將西米洗淨,用清水浸約1小時,滴水備用。

  2.木瓜去皮及挖去瓤籽,切成小塊,用榨汁機榨成木瓜汁,備用。

  3.冰糖搗碎,加入鮮奶內,慢火煮熱至冰糖完全熔解,加入西米略煮3分鐘後,再加入木瓜汁,拌勻熄火,可熱食。亦可待冷後,放入冰箱,冷凍後進食。

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