來源:愛料理 分類:家常菜 時間:2024-04-07 20:56:46
山城回鍋肉的材料:五花肉、芹菜、青蒜苗、乾辣椒、蒜片; 豆瓣醬、香菇肉醬、白糖;
山城回鍋肉的做法:
1.取香菇肉醬、豆瓣醬、白糖拌勻,備好醬料; 五花肉洗淨切片
2.坐鍋燒熱,五花肉片入鍋煸炒至乾焦,加入蒜片、乾辣椒炒香,倒入芹菜段、蒜苗和調好的醬料一起翻炒融和即可起鍋。
怎麼做好吃