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菜乾臘鴨頭粥的做法視頻

來源:愛料理 分類:家常菜 時間:2024-01-12 22:35:22

滋陰降火的菜乾臘鴨頭粥怎麼做?

菜乾臘鴨頭的材料:臘鴨頸、頭150g,白菜乾60g,粳米120g,鹽,芫荽、蔥花。

菜乾臘鴨頭粥的做法:

1.先把臘鴨頸、頭用溫水洗淨,斬小件。白菜乾泡開洗淨,切短段。粳米洗淨。

2.把粳米、菜乾和臘鴨頸、頭放入開水鍋內武火煮沸後,文火至粥成,調加鹽味,出鍋前加放芫荽、蔥花即可

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