紅燒肘子的做法視頻

燜肘子是山東省漢族傳統名菜之一，屬於魯菜系。色澤紅亮，軟爛咸香，汁醇味濃。是年夜飯桌上必備的年菜之一。寓意著來年，紅紅火火招財進寶，富貴吉祥。它的主要原料有豬肘等。由於色香味俱全，受到人們的喜愛。