來源:愛料理 分類:家常菜 時間:2024-02-11 00:53:24
臘味蔬菜煎蛋的材料:臘腸半根,雞蛋2只,長豆150克,紅蘿蔔100克,雞粉1/4茶匙,鹽1/4茶匙,糖1/4茶匙 美食網
臘味蔬菜煎蛋的做法:
1. 長豆切碎。紅蘿蔔切成小塊,臘腸切成小塊。
2. 打蛋,加入準備好的長豆,紅蘿蔔和臘腸。
3. 加入調味料攪勻。
4. 在油鑊內中火加熱適量油。加入一大匙雞蛋混合物,煎至雙面金黃,每面約需時2分鐘。