來源:愛料理 分類:家常菜 時間:2024-06-25 17:33:25
番茄炒菜花的材料:西紅柿100g,菜花100g,食鹽4g,蔥,姜,蒜,香油,水淀粉,白糖,植物油
番茄炒菜花的做法:1.番茄洗淨,切成小塊,菜花掰成小朵,放入沸水中焯燙,撈出瀝乾水分2.鍋至火上,放植物油燒至五成熱,放入蔥末、薑末、蒜末炒香,放入番茄塊、菜花、白糖、精鹽略炒,加入,水(高湯)燒開,用水淀粉勾芡,淋香油即可