來源:愛料理 分類:家常菜 時間:2024-03-14 20:06:25
肉汁老豆腐的材料:北豆腐,五花肉,高湯,老抽,辣鮮露,鹽,糖,蔥姜蒜,花椒,大料
肉汁老豆腐的做法:
一:五花肉切薄片鍋中做油,下入鍋中煸炒,加蔥姜蒜,花椒大料,碎煸炒至焦黃盛出放入紗布內包好備用
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二: 原鍋加高湯,加入醬油,辣鮮露,鹽,糖,放入五花肉包,放入豆腐,小火煮兩個小時就做好了