來源:愛料理 分類:風味小吃 時間:2024-04-08 12:43:34
粉絲牛肉煲的材料:牛肉,洋蔥,青紅辣椒,粉絲,澱粉;鹽,雞粉,蠔油,黑胡椒;
粉絲牛肉煲的做法:
1)洋蔥切絲,鋪到砂鍋底,再鋪上泡發的粉絲,淋入一點油;
2)牛肉中加入蠔油、鹽、水淀粉、油和黑胡椒拌勻醃制入味,備用;美食網
3)坐鍋倒油燒熱,下牛肉入鍋快速滑炒變色,倒到粉絲上大火煮開後再煮3分鐘,再加入青紅辣椒圈即可。
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