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泰式豬肉生菜包的做法視頻

來源:愛料理 分類:風味小吃 時間:2024-05-28 21:40:59

泰式豬肉生菜包怎麼做?

泰式豬肉生菜包的材料:包生菜一個,免治豬肉(最好選有一點肥肉的)一盒,泰國鳳眼辣椒(可選用普通青紅辣椒)青紅各5根左右,紅蔥頭2個,檸檬汁2湯匙,鹽,豉油,糖,現磨黑胡椒粉酌量,魚露美食網

泰式豬肉生菜包的做法: 

1.用鹽,豉油,糖放入碗中將把免治豬肉調味,醃制一下。

2.把包生菜一瓣一瓣地撕下來,放在碟子上。

3.辣椒和紅蔥頭切圈,辣椒最好有紅色和綠色的,顏色比較好看。

4.坐鍋倒一點油下豬肉,把豬肉翻炒,弄碎,熟了之後盛起來。

5.用剛剛炒豬肉剩下的油把紅蔥頭和辣椒爆香,再次把豬肉放下去一起翻炒,加黑胡椒粉,魚露調味,最後擠一點檸檬汁下去,翻炒一下,起鍋裝入盤中,用包生菜一起包著吃。

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