來源:愛料理 分類:風味小吃 時間:2024-02-15 04:48:05
日式燒肉的材料:豬下顎肉200g,橙汁3湯匙,味噌1湯匙,海鹽少許。
日式燒肉的做法:
1.將肉塊平放在砧板上,刀斜30度將肉片成0.5cm厚度的長條;
2.點火燒熱平底鍋,將肉條直接煎熟裝盤,撒上海鹽;
3.用1湯匙味噌和3湯匙橙汁調成醬汁蘸食即可。