牛奶棉花糖冰激凌的做法
來源:愛料理 分類:夏季食譜 時間:2024-05-18 02:08:57
牛奶棉花糖冰激凌的做法是是一道營養美味的下飯菜,做法也很簡單,牛奶棉花糖冰激凌這道菜好吃的關鍵就是配料和做法步驟,愛料理小編就為大家詳細的介紹一下牛奶棉花糖冰激凌簡單的做法。
牛奶棉花糖冰激凌食材介紹
主料:
棉花糖(100克) 牛奶(250克) 淡奶油(150克) 糖珠(少許)
牛奶棉花糖冰激凌的做法步驟:
1.準備牛奶和棉花糖。
2.把淡奶油打發。
3.把牛奶和棉花糖放入鍋中加熱至棉花糖融化。
4.把融化的牛奶棉花糖液放在冷水盆里降溫。
5.加入打發的淡奶油攪拌融化。
6.攪拌好後放入冰箱冷凍室冷凍5到六個小時以上。
7.凍好後拿出稍微放軟一點才好挖球。
8.把挖好的球放入冰淇淋杯中。
9.擠上巧克力醬,撒上銀珠就可以吃了。
10.也可以不用放巧克力,撒上糖珠就可以了,奶味濃郁,口感細膩。
1小貼士:
1.棉花糖有原味的和各種味道,都可以,做出來會有各種顏色,很漂亮。
2.淡奶油也可以不用打發直接攪拌均勻就可以了。
3.棉花糖有甜味,所以不用放糖。