豬肉煲蓮藕的做法
來源:愛料理 分類:春季食譜 時間:2024-04-25 19:50:43
蓮藕是一種營養價值很高的低脂食品,我家吃蓮藕只有兩個方法,不是煲湯就是像現在這樣煮著吃,蓮藕聞起來有清香的味道。
用料
藕500g
豬骨500g
蓮子100g
油適量
鹽適量
楜椒粉適量
姜適量
豬肉煲蓮藕的做法步驟
1.用開水焯骨頭
2.準備蓮子
3.凍水把豬骨,蓮子姜,和拍扁的蓮藕一起放入煲里
4.煲1小時30分鐘開蓋調味
5.香噴噴的蓮藕湯可以了
6.裝碗喝湯小貼士
這個湯簡單點一次過把全部的食材全放下去一起煲了