鴨胗炒菜芯的做法
來源:愛料理 分類:春季食譜 時間:2024-06-01 23:58:14
鴨胗炒菜芯用料工具
主料: 熟鴨胗 (55克) 菜芯 (190克)
調料: 乾
辣椒 (適量) 鹽 (適量)
味精 (適量)
廚具: 炒鍋
鴨胗炒菜芯的做法:

1.
食材:熟鴨胗(已切片)、菜芯(已清洗)、乾辣椒(已剪開)

2.將已清洗好的菜芯放在案板上切開,待用。

3.燒鍋倒油燒熱,下入乾辣椒熗鍋。

4.隨後,下入切好的菜芯翻炒一下。

5.接著,加適量的清水。

6.翻炒翻炒至熟。

7.然後,合入切好的熟鴨胗翻炒一下。

8.最後,加適量的鹽。

9.加適量的味精。

10.調味炒勻,即可。
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