土豆燉芸豆
來源:愛料理 分類:秋季食譜 時間:2024-05-12 14:32:36
- 用料
- 土豆250g
- 芸豆200g
- 油適量
- 鹽適量
- 醬油適量
- 味精適量
- 土豆燉芸豆的做法步驟
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1.準備好土豆,然後切成塊狀。
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2.然後把芸豆在油鍋里炸一下。
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3.準備蔥丁,姜丁。
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4.然後暴炒蔥花把土豆和芸豆一起放入翻炒,加入一點水,放如鹽,和少許的醬油。
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5.然後可以燉了,小火燉,最後放點味精。
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6.最后土豆熟後就可以入盤了。
- 小貼士
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記得芸豆暈油炸一下,燉的時候在少放點水,很香的哦。芸豆一定要熟了才可以吃哦,因為豆豆裡面有毒。