來源:愛料理 分類:夏季食譜 時間:2024-05-13 16:15:37
用料
牛上腦片120g
洋蔥半個
泡菜50g
白米飯1碗
水200ml
醬油3湯匙
白糖1湯匙半
鹽,香油,雞精各少許
洋蔥牛肉飯的做法步驟
1.牛上腦片衝去血水,洋蔥切粗絲。
2.調味料混合,放入鍋里燒熱直到沸騰。
3.將牛肉放到煮汁里,變色後,放洋蔥至洋蔥熟,關火。*把牛肉,洋蔥,和煮汁鋪到白米飯上,點一點點香油,放上泡菜即可。
小貼士
挺簡單的,沒啥技巧