【吃哈密瓜喉嚨痛】吃哈密瓜喉嚨痛是怎麼回事_吃哈密瓜會上火嗎
來源:愛料理 分類:食材百科 時間:2024-06-04 07:20:49
哈密瓜是一種甜度非常高的水果,甜美多汁,營養價值也極其豐富,經常食用有清熱敗火、增強身體抵抗力的功效。哈密瓜的含糖量很高,可以達到15%左右,性寒,所以如果食用過量的話,可能會導致腹瀉。雖然哈密瓜是寒性水果,但很多人吃了哈密瓜以後卻會有喉嚨痛的現象,這又是怎麼回事呢?
吃哈密瓜喉嚨痛是怎麼回事
哈密瓜非常甜,有些人就認為哈密瓜是熱性水果,所以吃多了會上火,從而導致喉嚨痛。但是事實上,哈密瓜是屬於性寒的水果,能夠起到清熱祛火的作用,那為什麼吃了哈密瓜後喉嚨會疼呢?下面就讓我們一起來瞭解一下。
哈密瓜是屬於寒性的水果,吃了並不會導致上火,那為什麼吃了之後喉嚨還是會不舒服呢。其實這是哈密瓜含糖量過高的結果。
我們都有這樣的生活體驗,把一塊新鮮的蘿蔔放在很濃的鹽水里,時間一長,蘿蔔就蔫了。這是為什麼呢?因為鹽水將蘿蔔中的水分析了出來,這就是鹽水的高滲透性。糖和鹽一樣,都具有這種滲透性。哈密瓜的含糖量非常高,一般可以達到15%左右,加之有人對糖的吸入功能較差,尤其是吃多後,體內便會形成這種高滲透情形:細胞吸收水分的能力小於這種滲透壓,進食的食物的水分、細胞中的水分便會被析出,並排出體外。
所以,吃哈密瓜喉嚨會痛並不是因為上火引起的,而是因為哈密瓜的含糖量很高,這種高糖度使我們喉嚨細胞中的體液滲出,從而引起的不適。
吃哈密瓜會上火嗎
哈密瓜被稱作是“瓜中之王”,營養非常豐富,成熟後會散髮異香,但是這種甜美多汁的水果吃了之後會導致上火嗎?
要想知道吃哈密瓜是否會上火,首先得瞭解哈密瓜是屬於什麼性質的水果,如果是屬於熱性的水果,吃多了肯定會上火;反之,如果是屬於寒性或涼性的水果則不會。
中醫認為,甜瓜類的果品性質偏寒,還具有療飢、利便、益氣、清肺熱止咳的功效,適宜於腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便秘患者。哈密瓜雖然不是夏天消暑的水果,但是能夠有效防止人被曬出斑來。夏日紫外線能透過表皮襲擊真皮層,令皮膚中的骨膠原和彈性蛋白受到重創,這樣長期下去皮膚就會出現鬆弛、皺紋、微血管浮現等問題。美味可口的哈密瓜不僅僅是人們夏季消暑的上佳選擇,以新疆哈密淖毛湖出產的品質最佳。而且它還有著特殊的作用。法國的一位農夫在無意中發 現,有種哈密瓜對人們的皮膚特別有好處,它能防止人們嬌嫩的皮膚被太陽曬傷。
所以,寒性的哈密瓜吃了之後並不會導致上火,反而需要擔心會造成腹痛腹瀉等不適。
吃哈密瓜的好處和壞處
哈密瓜非常美味,香氣濃郁,味道甜美,並且營養也很豐富。那麼,吃哈密瓜對我們的身體有哪些好處和壞處呢?我們一起來瞭解一下。
哈密瓜不但風味佳,而且富有營養。據分析,哈密瓜的乾物質中,含有4.6%-15.8%的糖分,纖維素2.6%-6.7%, 還有蘋果酸、果膠物質、維生素A、B、C,尼克酸以及鈣、磷、鐵等元素。其中鐵的含量比雞肉多兩三倍,比牛奶高17倍。新疆人很愛食哈密瓜,認為多吃瓜可以祛病延年,這一說法不無道理。哈密瓜除供鮮食,還可製作瓜乾、瓜脯、瓜汁。瓜蒂瓜籽可入藥治病,瓜皮餵羊能促肥增膘。現代醫學研究發現,哈密瓜等甜瓜類的蒂含苦毒素,具有催吐的作用,能刺激胃壁的黏膜引起嘔吐,適量的內服可急救食物中毒,而不會被胃腸吸收,是一種很好的催吐劑。哈密瓜香甜可口,果肉細膩,而且果肉愈靠近種子處,甜度越高,愈靠近果皮越硬,因此皮最好削厚一點,吃起來更美味。
但是需要注意的是,哈密瓜性涼,不宜吃得過多,以免引起腹瀉;患有腳氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產後、病後的人不宜多食;哈密瓜含糖較多,糖尿病人應慎食。
吃哈密瓜會胖嗎
哈密瓜中含糖量非常高,大約可以達到15%左右,所以味道吃起來才會那麼甘甜如蜜。而糖分可以說是減肥期間的一個大忌,那麼,吃哈密瓜究竟會不會導致發胖嗎?
都說哈密瓜的熱量非常高,但是沒有誰能說出精確數據,其實這也情有可原,因為不同的哈密瓜,其熱量及各方面營養成分都不同,人們只能大致算出,每100.0克哈密瓜的營養成分含量,希望這能幫助您計算出哈密瓜的熱量。哈密瓜瓜肉中含有乾物質18%,含糖量15%。在每100克瓜肉中還有蛋白質0.4克,脂肪0.3克,灰分元素2克,鈣14毫克,磷10毫克,鐵1毫克。其中鐵的含量比雞肉多兩三倍,比牛奶高17倍。哈密瓜肉中維生素的含量比其它水果也毫不遜色。
在哈密瓜鮮瓜肉中,維生素的含量比西瓜多4至7倍,比蘋果高6倍,比杏子也高1.3倍。這些成分,有利於人的心臟和肝臟工作以及腸道系統的活動,促進內分泌和造血機能,加強消化過程。
所以,在一定程度上,吃哈密瓜能夠促進腸胃蠕動,加速人體的新陳代謝,並且哈密瓜鮮果中含有大量的水分,只要適量食用,應該不會導致發胖的。
怎麼吃哈密瓜更健康
哈密瓜是大家十分喜愛的一種水果,味道非常的甜美多汁,並且含有豐富的維生素、微量元素和膳食纖維。但是哈密瓜怎麼吃才更健康呢?下面我們就來一起瞭解一下吧。
研究發現,有3.5%的哈密瓜中含有沙門氏菌和至賀菌(人與人之間可以傳染)。因為一般都是生吃哈密瓜,所以細菌會直接進入你的腸內。
方法一:買整個哈密瓜,因為切開的瓜很容易使細菌進入。
方法二:吃瓜之前在自來水下面用清潔液清洗15到30秒,確保你買的刷子只用來清洗蔬菜和水果,否則會引起交叉感染。
哈密瓜的營養非常豐富,其中的維生素在受熱之後都會有一定程度上的損害,所以哈密瓜最好是直接吃或者是榨汁飲用,這樣能夠最大程度上的保存哈密瓜原有的營養成分。
哈密瓜的氣味非常的濃郁芳香,相比較來說,還是容易保存的,但是一旦皮受損就會很快腐爛,這樣的瓜就不要食用了,可能會產生毒素對身體不利。另外患有腳氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產後、病後的人不宜多食;糖尿病人慎食。
哈密瓜本身的營養就非常豐富,我們只要注意食用時注意用量,就可以有效的發揮哈密瓜的功效。