【哈密瓜是酸性還是鹼性】哈密瓜是涼性的嗎_吃哈密瓜會上火嗎

不少人對食物的酸鹼性認識還是比較模糊的，以為吃起來酸的食物就是酸性食物，吃起來澀的就是鹼性食物，其實並非如此，味道甜如蜜的哈密瓜就是鹼性的水果，那麼怎麼辨別哈密瓜是鹼性食物呢？下面我們一起來瞭解！

哈密瓜是酸性還是鹼性

很多人都喜歡吃水果，但你是否知道水果其實也有酸鹼之分？比如哈密瓜這一種平日常見的水果是酸性的水果還是鹼性的水果呢？下面我們一起來瞭解！

哈密瓜是鹼性水果，哈密瓜性寒味甘，含蛋白質、膳食纖維、胡蘿蔔素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀 等。什麼是鹼性水果呢？鹼性水果就是那些鈣、鈉、鉀、鎂元素總量較高，被人體攝入後，在體內經過代謝最終產生的灰質呈鹼性。大部分水果都是鹼性的。

在平時，我們可多食鹼性水果，這些水果的味道雖多呈酸味，但它們在體內代謝過程中會變成鹼性，並能使血液保持鹼性。這些水果還能將積累在細胞中的毒素“溶解”掉，最終經排泄系統排出體外，對保持身體健康、排毒養顏起到很好的幫助。

哈密瓜是涼性的嗎

哈密瓜我們常吃，特別是一到了盛夏，哈密瓜大量上市，很多人都會吃哈密瓜來消暑解渴，但也有不少網友反映說哈密瓜吃多了會拉肚子，那麼哈密瓜是涼性的嗎？下面媽網百科為你解疑！

哈密瓜是涼性的水果，哈密瓜雖然具有消暑解渴的功效，但哈密瓜性寒，因此有吐血、咳血、十二指腸及胃潰瘍、慢性腸炎、脾胃虛寒、寒積腹脹或腹痛腹瀉、小便頻多等的人是不宜吃哈密瓜的，而正常健康的人也不宜大量常吃，因哈密瓜水分很多，吃太多在胃里會沖淡胃液，傷胃引起消化不良或腹痛腹瀉。

但值得注意的是，由於哈密瓜能清肺熱，因此熱咳的人最宜食用，可收止咳、宣肺氣之效。經常口乾舌燥、易煩躁、容易便秘的人適合吃哈密瓜。

吃哈密瓜會上火嗎

哈密瓜果肉清爽脆甜，很多人都喜歡吃，但有時候吃多了，喉嚨會瘙癢腫痛，那麼吃哈密瓜是不是會上火呢？

一般來說，吃哈密瓜是不會上火的，不僅如此，吃哈密瓜還有利小便、止渴、除煩熱、防暑氣等作用，可治發燒、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生瘡等症狀並且有清涼消暑，除煩熱，生津止渴的作用。那麼吃哈密瓜吃多了會喉嚨腫痛是怎麼回事呢？那是因為哈密瓜中糖分過高，果肉中的果糖成分會刺激喉嚨，吃多了就會覺得喉嚨難受，這時候只要喝點開水就可以緩解。

雖然吃哈密瓜不會上火，但值得注意的是哈密瓜含糖量較高，因此，糖尿病患者要少吃，哈密瓜雖好吃，也要適可而止！

哈密瓜的營養價值

每年的6、7月，就是新疆哈密市盛產哈密瓜的季節，這時候的哈密瓜水分足，含糖量高，其營養價值也是不容小覷，一上市更是大受歡迎，下面我們就來瞭解下哈密瓜的營養價值！

第一，哈密瓜富含人體所需的多種維生素，包含蛋白質、膳食纖維、胡蘿蔔素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀 等。

第二，吃哈密瓜能清熱解暑，哈密瓜果肉有利小便、止渴、除煩熱、防暑氣等作用，可治發燒、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生瘡等症狀並且有清涼消暑，除煩熱，生津止渴的作用。

第三，吃哈密瓜能改善貧血症狀，食用哈密瓜對人體造血機能有顯著的促進作用，可以用來作為貧血的食療之品。身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。

第四，哈密瓜具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起嘔吐，適量的內服可急救食物中毒，而不會被胃腸吸收，是一種很好的催吐劑。

哈密瓜要怎麼挑選

一到夏天，哈密瓜、西瓜這些瓜果都是必不可少的消暑水果，哈密瓜聞起來味道清香，果肉更是甜美多汁，很多人都愛吃，但卻不知道哈密瓜要怎麼挑選，有時候挑到還未成熟的哈密瓜，吃起來口感生澀無味，難以下嚥。下面就為大家支招，教大家如何挑選好吃的哈密瓜！

1、一般來說，哈密瓜多為橢圓形或橄欖形。它的顏色為果綠色帶網紋的，金黃色的，花青色的等等。瓜瓤為淺綠色的，吃時發脆，如是金黃色的，吃上去發粘，白色柔軟多汁。

2、挑選哈密瓜時可以用鼻子去聞瓜，一般有香味的，成熟度適中。沒有香味或香味淡泊的，是成熟度較差的，可以放些時候再吃。

3、另外，挑瓜時可以用手摸一摸，如果瓜身堅實微軟，成熟度就比較適中。如果太硬則不太熟，太軟就是成熟過度。