【哈密瓜的熱量】哈密瓜的功效與作用_哈密瓜怎麼吃

來源：愛料理分類：食材百科時間：2024-02-26 04:01:27

哈密瓜屬葫蘆科植物，是甜瓜的一個變種。新疆除少數高寒地帶之外，大部分地區都產哈密瓜，最優質的哈密瓜產於南疆的伽師縣、哈密和吐魯番盆地。新疆哈密瓜有180多個品種及類型，又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。冬瓜耐貯存，新疆本地人家藏的冬瓜可以放到來年春天，味道仍然新鮮。哈密瓜素有“瓜中之王”的美稱，形態各異，風味獨特，有的帶奶油味，有的含檸檬香，但都味甘如蜜，奇香襲人，飲譽國內外。哈密瓜不僅好吃，而且營養豐富，藥用價值高。那麼哈密瓜的熱量究竟有多大呢？下面一起來看一下。

哈密瓜的熱量

哈密瓜，性寒味甘，含蛋白質、膳食纖維、胡蘿蔔素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀等。哈密瓜果肉有利小便、止渴、除煩熱、防暑氣等作用，可治發燒、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生瘡等症狀。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。哈密瓜不但好吃，而且營養豐富，藥用價值高。

哈密瓜的含糖量在15%左右，其熱量（以100克可食部分計）是34大卡（142千焦）。每100克哈密瓜的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的1%。哈密瓜的熱量雖高，但也非全部哈密瓜的熱量都會高，還要根據其品種，生長條件以及環境來考慮的。但是可以肯定的是，哈密瓜對人體造血機能有顯著的促進作用，可以用來作為貧血的食療之品；哈密瓜還有有清涼消暑，除煩熱，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。不過，食用哈密瓜是也有一些需要注意的問題：

1、哈密瓜性涼不宜吃的過多，以免引起腹瀉。

2、患有腳氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產後、病後的人不宜多食；所以孕婦可以在懷孕的時候適當的吃點哈密瓜，在產後就不要吃了哈。因為哈密瓜是偏涼的。要是虛寒體質的也最好不要吃。

3、糖尿病人慎食。

哈密瓜的營養

哈密瓜，又名雪瓜、貢瓜，是一類優良甜瓜品種，果型圓形或卵圓形，出產於新疆。味甜，果實大，以哈密所產最為著名，故稱為哈密瓜。哈密瓜是很多人喜愛的水果，味道香甜但是它的神奇作用卻往往被人忽視，哈密瓜不僅可以減肥、防曬並對於冠心病、癌症都有預防功效，因此有“瓜中之王”的美譽。下面就讓我們瞭解一下吃哈密瓜都有哪些好處。

1、哈密瓜中含有的維生素C可以幫助人體抵抗傳染病；其中含有的B族復合維生素也有很好的保健功效。哈密瓜還含有豐富的抗氧化劑類黃酮，可以預防各種癌症。

2、哈密瓜的鉀含量很豐富。鉀給身體提供保護，能夠預防冠心病，保持正常的心率及其血壓。吃這種水果還有利於減少低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白。

3、哈密瓜富含抗氧化物質，能夠有助於抵抗可對細胞造成損害的氧自由基。

4、哈密瓜含有的豐富維生素A有助於維持健康的皮膚，減少患白內障的風險，並改善視力。哈密瓜熱量很低，低脂肪，附有豐富的營養物質。哈密瓜還可以作為孕婦飲食的一部分，這種水果能夠緩解保水，幫助身體排除多餘的鈉。

5、哈密瓜附有的葉酸成分有利於防止小兒神經管畸形。所以，瞭解這些知識，能夠在飲食中適宜增加這種水果，幫助改善健康狀況。

哈密瓜的吃法

哈密瓜風味極佳，富有營養，很多人都非常喜愛這一種水果，尤其在夏天更是必不可少的消暑佳品。哈密瓜肉中維生素的含量比其它水果也毫不遜色。在哈密瓜鮮瓜肉中，維生素的含量比西瓜多4至7倍，比蘋果高6倍，比杏子也高1、3倍。這些成分，有利於人的心臟和肝臟工作以及腸道系統的活動，促進內分泌和造血機能，加強消化過程。在夏天，我們會在市面上見到很多利用水果來做的各種食物，那麼是否有人想自己動手試試怎麼做哈密瓜呢？哈密瓜應該怎樣做才好吃呢？下面就一起來瞭解一下哈密瓜的各種做法吧。