雙椒護心肉的做法

雙椒護心肉怎麼做好吃？家裡學做雙椒護心肉需要哪些食材？愛料理的小編為您提供雙椒護心肉的家常做法圖解，讓廚房新手也能做出美味可口的雙椒護心肉。

雙椒護心肉食材介紹

護心肉(300克) 紅尖椒(1個) 耗油(1湯勺) 生抽(適量) 鹽(適量)

雙椒護心肉的做法步驟:

1.超市買來加工過的護心肉

2.肉切片，青椒切成小塊，姜切成絲，蒜切片備用。

3.炒鍋加熱放適量油，把蒜片，姜絲，倒入爆香。

4.把切好的肉片倒入鍋里，翻炒幾下，加少許醋。

5.加適量生抽

6.加半湯勺白糖，翻炒1分鐘左右。

7.把切好的青椒倒入，加一手勺清水翻炒至斷生。

8.加適量耗油，少許鹽，翻炒均勻後，就可以起鍋裝盤了。

9.裝盤拍照了。