可樂豬蹄的做法
來源:愛料理 分類:蘇菜 時間:2024-06-22 04:06:43
可樂豬蹄是很美味的簡單家常菜,但是如何把這道菜好吃,做法和步驟是很關鍵的。下面愛料理小編就為大家說說可樂豬蹄的做法步驟,看看可樂豬蹄怎麼做既美味又好吃。
可樂豬蹄食材介紹
主料:
豬蹄(300g) 可樂(一罐) 姜蔥(適量) 香料(少許)
輔料:
油(少許) 鹽(少許) 水(適量) 生抽老抽(少許)
可樂豬蹄的做法步驟:
1.材料備好
2.把配菜先改刀
3.豬蹄涼水下鍋
4.煮出浮末後 洗淨
5.另起鍋 放底油熱熱
6.加入香料 配菜爆炒
7.再加入豬腳
8.倒入一罐可樂 再加少許 鹽 水 調味
9.再加入生抽 老抽上色
10.大火煮開
11.中小火燜30 分鐘後收汁關火
12.裝盤