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滷雞爪的做法

來源:愛料理 分類:魯菜 時間:2024-05-13 13:33:32

滷雞爪的做法

食材介紹

雞爪21個  八角2顆  花椒一撮  大蒜數瓣 一塊  醬油適量  鹽少許  料酒少許

滷雞爪的做法步驟:

滷雞爪的做法步驟:1

1.雞爪子剪去指甲,褪去外皮,清洗乾淨

 

滷雞爪的做法步驟:2

2.入涼水鍋中,將所有的作料全部放入鍋中,大火煮開後撇去浮沫,再轉中小火燉30分鐘

 

滷雞爪的做法步驟:3

3.30分鐘後,關火,將雞爪泡在湯中,涼時就可以夾出,湯棄之不要

 

滷雞爪的做法步驟:4

4.好誘人哪

 

滷雞爪的做法步驟:5

5.這漂亮的蘭花指

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