來源:愛料理 分類:粵菜 時間:2024-01-23 19:39:44
食材介紹
雞蛋(5個),肉(一塊),鹽,生抽,胡椒粉,香蔥
蛋餃#方太蒸愛行動#的做法步驟
1. 肉用料理機絞碎,加入一個雞蛋,香蔥,鹽,胡椒粉,生抽攪拌均勻
2. 4個雞蛋打散
3. 不粘鍋加少許油,舀一勺蛋液平鋪不粘鍋
4. 趁蛋液半凝固時,在蛋液一邊放上肉餡
5. 包起來,凝固封口,吃的時候再放入生抽,鹽,糖,味精,生姜燒入味即可