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香煎鸚鵡魚的做法

來源:愛料理 分類:蘇菜 時間:2024-01-07 23:43:54

去菜市場看到鸚鵡魚…………夏季香煎鸚鵡魚

香煎鸚鵡魚的做法

食材介紹

鸚鵡魚(7條),生(1塊)

香煎鸚鵡魚的做法步驟

香煎鸚鵡魚的做法圖解1

1. 鸚鵡魚去內臟洗淨,用少許的鹽醃制10分鐘

香煎鸚鵡魚的做法圖解2

2. 下油鍋煎至兩面金黃

香煎鸚鵡魚的做法圖解3

3. 鍋內加入少許水,薑片微煮,調味即可

小貼士

要想魚皮不煎掉,醃制10分鐘不可少哦

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