養顏美容的牛奶燉桃膠的做法
來源:愛料理 分類:浙菜 時間:2024-02-25 23:48:20
桃膠也叫桃花淚。是桃樹上分泌的一種植物油經乾燥而成結晶體。泡發後會膨脹十幾倍大小。洗乾淨就可以用來和其他材料配合煮了。它本身沒有什麼特殊味道,所以,如果和牛奶燉,會有牛奶的奶香。
食材介紹
桃膠(25克),牛奶(1瓶)
養顏美容的牛奶燉桃膠的做法步驟
1. 準備好材料。
2. 桃膠進行泡發,泡發時間為10小時以上。一般都是隔天晚上泡到第2天就可以了。
3. 泡發結束的桃膠,用手溫柔洗淨,摘去粘上面的雜質,漂去漂浮物。
4. 將桃膠放到鍋中,加適量清水,大火燒開後小火燉40分鐘。
5. 加入牛奶,水滾後燉小火15~20分鐘左右。
6. 冰糖最後10分鐘下,把握不好甜度滴,先下少點,嘗過,不夠再加量;
7. 美容養顏,價廉物美。很適合姐姐妹妹們服用。
小貼士
1.冰凍或者熱吃都可以哦,冰凍會爽點,熱吃會滑點哦; 2.加木瓜一起煮,效果更佳;3.孕婦不能吃桃膠噢;