多食蘿蔔冬季可加速消化養胃暖身

　　開藥方。”

　　傳統醫學認為，蘿蔔味辛、甘，性涼，可加速消化，養胃暖身，理氣暢通，預防胃痛和胃潰瘍。蘿蔔食療試試下面幾則食療方。

　　1.熟食每天250克～500克

　　功效：消積通氣

　　2.生或熟蘿蔔500克，搗爛取汁加冰糖適量服之

　　功效：止咳化痰平喘。

　　適用於氣喘、慢性支氣管炎、外感咳嗽痰多

　　雞汁蘿蔔絲

　　3.鮮蘿蔔汁每日2次，每次50克

　　功效：生津涼血適用於高血壓患者

　　4.用生蘿蔔汁漱口功效：生津解毒適用於口腔潰瘍

　　5.蘿蔔搗汁入姜汁同服功效：生津、利咽喉用於失音不語、惡心嘔吐。

　　6.白蘿蔔葉富含維生素C，用它泡茶能防止皮膚老化，阻止黑色斑的形成

　　冬季人們吃肉較多，易生痰上火，在吃肉時搭配吃點蘿蔔，不會上火，還會起到很好的營養滋補作用。如牛、羊肉燉蘿蔔，蘿蔔、蘑菇燉豆腐，粉條蘿蔔，肉末蘿蔔，香菜蔥絲拌蘿蔔，涼拌蘿蔔千張絲，蘿蔔餡餃子，蘿蔔餡包子，蘿蔔丸子等。

　　提醒：蘿蔔不宜與人參同食，脾胃虛寒者勿生食。