陳皮綠豆沙的做法

陳皮綠豆沙是很多人都會做的菜餚，不同的做法味道也各有不同，愛料理為大家分享陳皮綠豆沙做法，簡單、好吃、下飯。按這種方法做出的陳皮綠豆沙香甜鮮辣五味俱全，還有很多相似的菜都可以按照這種下方法做。

陳皮綠豆沙食材介紹

主料：

去皮綠豆(100克) 陳皮(3塊) 冰糖(適量)

輔料：

水(適量)

陳皮綠豆沙的做法步驟:

1.所有的食材如下

2.去皮綠豆洗淨後，浸泡一個小時，陳皮撕成小塊。

3.綠豆和陳皮以及適量的水倒入電砂鍋中，時間設為50分鐘到70分鐘

4.綠豆燒開爆花後，加入冰糖，並用木鏟不斷攪拌，按壓，搗爛綠豆花。

5.盛盤，上桌，金黃香甜的綠豆沙就做好了^ω^

小貼士：

綠豆提前浸泡一下，更容易煮爛，陳皮撕成小塊更容易化開。