楊枝甘露的做法

食材介紹

芒果粒適量 西柚1/4個 砂糖50克 清水50克 芒果泥340克 煮熟西米100克 椰漿50克 動物鮮奶油25克

深受大眾們喜愛的一道甜品---楊枝甘露的做法步驟:

1. 熟芒果一部分切果粒備用，一部分打成果泥

2.西柚剝開果肉備用

3. 砂糖加清水煮成糖水

4.煮好的糖水取一半的量加入到芒果泥中，拌均勻

5. 煮好的西米加入椰漿跟淡奶油，拌均勻

6. 取一個玻璃杯子，倒入適量果泥，再放入適量西米露

7. 然後鋪上芒果粒

8.最後撒上西柚即可

9.最重要的一點,一定要冰箱冷藏1個小時以後再吃,口感特別好。