八大菜系
魯菜
川菜
粵菜
閩菜
蘇菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜視頻
家常菜
美容菜
美食DIY
風味小吃
養生菜譜
特色美食
國外美食
飲品甜點
烘焙食譜
湯粥做法
記錄片
家常菜譜
小吃
熱菜
小炒
涼菜
早餐
湯羹
煲粥
飲品
午餐
晚餐
下午茶
火鍋
葷菜
滷菜
素菜
奶昔
果醬
醬菜
蓋澆飯
炒飯
三明治
布丁
粽子
其他
健康飲食
食材百科
食療菜譜
美容瘦身
母嬰飲食
疾病調理
飲食常識
烹飪技巧
廚房常識
四季食譜
春季食譜
夏季食譜
秋季食譜
冬季食譜
特色面食
麵條
饅頭
包子
麵食
烘焙
餅乾
麵包
蛋糕
餛飩
餃子
花卷
意面
春捲
披薩
糕點
蛋撻
餅類
月餅
食材大全
肉禽類
水產品類
蔬菜類
果品類
米面豆乳
藥食及其他
調味品類
美食問答
專題頻道

南瓜薏米羹的做法

來源:愛料理 分類:食療菜譜 時間:2024-07-10 12:26:47

南瓜薏米羹的做法

南瓜薏米食材介紹

主料:

南瓜(150克) 薏米(十五克)

輔料:

百合(十克)小米(五克)枸杞(隨意)冰糖(可隨意)

南瓜薏米羹的做法步驟:

1.薏米先泡兩小時以上

南瓜薏米羹的做法

2.南瓜,薏米,百合,冰糖備用。

南瓜薏米羹的做法

3.薏米洗淨,砂鍋加水大火煮薏米沸騰關小火煮至開薏米口。大約四十分鐘。

南瓜薏米羹的做法

4.南瓜削皮切小丁塊,薏米,百合,枸杞洗淨備用。

南瓜薏米羹的做法

5.薏米煮開口了,下入百合,冰糖和小米大火煮沸騰關小火,蓋上蓋子煮小米開口。大約半小時。

南瓜薏米羹的做法

6.小米煮開了就下入南瓜,大火煮沸騰關小火煮半小時。

南瓜薏米羹的做法

7.半小時後,南瓜煮爛了,再加入枸杞。關火。

南瓜薏米羹的做法

8.裝碗碟上桌即食

南瓜薏米羹的做法

小貼士:

薏米難煮爛所以必須要先泡軟,再先煮開口。

返回愛料理首頁