紅棗銀耳桃膠羹的做法
來源:愛料理 分類:食療菜譜 時間:2024-06-16 19:18:55
這是一道很養生美容的甜羹,紅棗補血、銀耳美容、桃膠養顏、蓮子清熱瀉火,很濃稠很好喝,女同胞不妨經常食用哦。
主料
桃膠8粒 紅棗9粒 銀耳1朵
輔料
蓮子12粒 冰糖1塊
紅棗銀耳桃膠羹的做法
1.準備材料
2.桃膠提前泡發十幾個小時,洗淨
3.銀耳泡發好撕成小塊
4.把銀耳、蓮子放入電飯煲中,放清水,放入冰糖,摁煮粥鍵
5.煮30分鐘左右銀耳有點濃稠後放入紅棗
6.出鍋前15分鐘左右放入桃膠,一般全程1個小時就很濃稠了
烹飪技巧
如果喜歡紅棗特別軟爛的話,和銀耳一起煮。桃膠後點放,這樣口感很Q