銀耳紅棗湯的做法介紹

銀耳紅棗湯是從醫術中的“黑木耳紅棗湯”演化而來的，這兩者就像黑白搭配的戀人一般。銀耳紅棗湯的可是一款在家中非常容易做的美容養顏湯品。

銀耳紅棗湯的做法一

食材準備

銀耳，紅棗，冰糖。

方法步驟

1、將銀耳泡發，去除銀耳根部；

2、取壓力鍋，放入銀耳，紅棗，冰糖，加水沒過食材；

3、高壓鍋上氣後再小火壓制半小時左右即可。

小貼士

銀耳最好選擇微黃的，太白的容易是硫磺熏白。

銀耳紅棗湯的做法二

食材準備

銀耳，紅棗，枸杞，冰糖。

方法步驟

1、將銀耳泡發後加入水中浸泡，洗淨去根，並撕成小朵；

2、紅棗洗淨後去核，枸杞放入清水中泡軟備用；

3、湯鍋中加入適量的清水，大火燒開後放入銀耳，轉小火熬半小時；

4、湯汁粘稠後放入紅棗，枸杞繼續熬制10分鐘左右；

5、然後放入冰糖，攪拌至冰糖融化即可。

銀耳紅棗湯的做法三

食材準備

雪梨200克，銀耳30克，紅棗30克，冰糖40克。

方法步驟

1、將銀耳和紅棗提前冷水泡發；

2、銀耳泡好後剪去根骨，撕成小朵；

3、雪梨去皮去核後切成小塊；

4、去湯鍋加入所有原料，加原料4倍的水，大火煮開；

5、煮開後小火慢燉1小時左右即可。

銀耳紅棗湯的營養價值

紅棗具有補血，安神，補氣，養心的功效，它能提高人體免疫力，抑制癌細胞的功能。銀耳富含天然的膠質，可以滋潤肌膚，祛斑的功效，其含有的維D還能促進鈣的吸收。