自制瘦肉青菜湯麵的做法

如何做自制瘦肉青菜湯麵好吃？其實自制瘦肉青菜湯麵的做法並不複雜，只需按照下面菜譜準備好做自制瘦肉青菜湯麵的材料、器具，然後按照步驟一步步來做，您一定能學會自制瘦肉青菜湯麵的做法，做出一道屬於自己的美味哦!

自制瘦肉青菜湯麵食材介紹

麵條(兩塊) 瘦肉(少量) 蒜子(適量) 鹽(適量) 耗油(適量) 雞粉(適量) 清水(適量)

自制瘦肉青菜湯麵的做法步驟:

1.準備材料

2.準備配料

3.把菜不要的部分摘掉再洗乾淨，麵條泡在水里。

4.將瘦肉剁碎放進適量鹽和油，然後攪拌均勻。

5.鍋里放水燒至沸騰，放進麵條。

6.麵條熟時撈起放進碗中。（鍋里的水不要倒了留著備用）

7.待水再沸騰時放點油的，再放進青菜。

8.待熟時撈起放進麵條里。

9.蒜子用刀背拍下，再用刀切下。

10.鍋里洗乾淨燒熱，放進油，再放進蒜子爆香。

11.鍋里先放進水，再放適量醬油、耗油、鹽、雞精、鹽。

12.待水沸騰後放進瘦肉。

13.煮至沸騰，美味的湯低就做好了，倒進麵條里，完成，放進幾個辣椒裝飾。