黃油餅乾的家常做法

　　自己做得餅乾，就是香

　　食材主料：黃油100g、麵粉60g、澱粉20g、糖30g、泡打粉3g

　　步驟

　　1.黃油軟化拌入白糖

　　2.打蛋器低速打打變白

　　3.一個雞蛋分多次加入，打發至完全融合

　　4.篩入麵粉澱粉和泡打粉

　　5.切拌混合

　　6.混合好無干粉

　　7.裝入保鮮膜，壓扁冷藏1小時

　　8.取出切塊

　　9.放入烤箱，175烤25分鐘，視情況而定

　　10.烤好取出

　　11.即可食用