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咖喱魚丸烏冬面的家常做法

來源:愛料理 分類:麵條 時間:2024-07-05 21:49:04

  烏冬面反式脂肪酸為零、並且含有很多高質量的碳水化合物。通過配合不同的佐料、湯料、調味料可以嘗到各種不同的口味。有的時候也會在面上加上裙帶菜、蔬菜天婦羅、小蔥一起食用。在日本老少咸宜,不論在家裡還是在外吃飯,烏冬都是一種很常見的食品。

  今天的這道咖喱魚丸烏冬面,裡面放了椰漿,香濃的咖喱配上椰漿熬成濃湯,再加上軟軟的烏冬面,讓你在這個寒冷的冬天愛不釋手!剛剁完手的你們快來一碗安慰將要吃土的自己吧~

  材料:

  烏冬面一份西藍花適量咖喱醬20g 椰漿200g 魚丸適量

  步驟:

  1,鍋內加水燒開,放入烏冬面,煮熟後盛出備用

  2,水燒開加入西藍花,焯熟盛出備用

  3,炒鍋燒熱加入食用油,放入咖喱醬,炒化後加入清水和椰漿,煮開後加魚丸,魚丸煮熟後湯和魚丸倒入到面碗中

  4,碼上燙好的西藍花,最後撒上青紅椒碎裝飾即可


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