切糕的做法

喜歡吃切糕的朋友，其實可以在家自己動手做切糕，因為切糕的做法很簡單，而且跟外面那些餐館做的切糕比起來，自己做的切糕又健康，吃起來更放心。

切糕食材介紹

主料：

紅小豆() 糯米()

輔料：

桂花醬()

切糕的做法步驟:

1.把紅小豆煮熟

2.盛出裝碗放入白糖搗成泥狀

3.準備糯米

4.用清水浸泡，並掏洗乾淨

5.用電飯煲蒸熟裝盒備用

6.拿一個保鮮盒，在底部攤上一層糯米飯，再在糯米飯上攤一層紅小豆

7.再攤一層糯米飯

8.再攤一層糯米飯

9.再攤一層糯米飯，點綴幾粒枸杞，放冰箱冷藏

10.從冰箱取出切成條狀，淋上桂花醬，又香又甜的切糕就做好了。

1小貼士：

1，切糕做好，放入冰箱冷藏一段，味道更好！2，把糕米浸泡一會就會更粘。