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綠豆海帶湯怎麼做?

來源:愛料理 分類:美食推薦 時間:2024-05-15 12:54:34

菜系及功效:精品主食 清熱解毒食譜清熱去火食譜 動脈硬化食譜 甲狀腺疾病食譜

口味:甜味      工藝:燒
綠豆海帶湯主料:海帶(鮮)200克,綠豆60克
綠豆海帶湯輔料:稻米30克,陳皮6克
綠豆海帶湯調料:赤砂糖60克

綠豆海帶湯的做法

1. 把海帶洗淨切成細絲,用開水燙一下;

2. 撈出,控淨水;

3. 大米、綠豆、陳皮分別洗淨;

4. 沙鍋內倒入清水1000克,加入大米、綠豆、海帶、陳皮,用旺火燒開;

5. 改用慢火煮至綠豆開花,放紅糖可食
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