牛奶南瓜湯怎麼做?
來源:愛料理 分類:美食推薦 時間:2024-02-09 00:57:02
主料:南瓜 1/2個 鮮奶 2杯 高湯 1杯 巴西里末 少許 鹽 1小匙 胡椒 少許
做法:
(1)把南瓜蒸熟,加入高湯打成泥狀。
(2)加入鮮奶用湯鍋慢慢煮滾,加入調味料煮勻後即可起鍋。
(3)撒上一點巴西里末,或淋上鮮奶油即可食用。
(4)加入鮮奶的食物很容燒焦,要小心火候;此外,南瓜是澱粉質很高的食物,所以不必再加入任何粉類增加濃度就會有濃稠感了。
做法:
(1)把南瓜蒸熟,加入高湯打成泥狀。
(2)加入鮮奶用湯鍋慢慢煮滾,加入調味料煮勻後即可起鍋。
(3)撒上一點巴西里末,或淋上鮮奶油即可食用。
(4)加入鮮奶的食物很容燒焦,要小心火候;此外,南瓜是澱粉質很高的食物,所以不必再加入任何粉類增加濃度就會有濃稠感了。